Дослідницька місія EastWest: сталість, культурна спадщина та безпека

Про подію

Організована Heritage International Institute та Інститутом Східно-Західної Європи за підтримки національних та міжнародних партнерів дослідницька місія вивчала зв’язки між продовольчою безпекою та збереженням спадщини.

Учасники взяли участь в інституційних візитах до організацій, включаючи Всесвітню продовольчу програму та Продовольчу та сільськогосподарську організацію ООН.

Програма поєднала в собі майстер-класи, культурний досвід і спілкування серед молодих професіоналів і студентів, завершившись чуттєвим досвідом вишуканої кухні, заснованої на кулінарній спадщині.

Джерело: CV HII.pdf, стор. 14.