EastWest-Studienmission: Nachhaltigkeit, kulturelles Erbe und Sicherheit

Über die Veranstaltung

Die von Heritage International Institute und dem Eastwest European Institute mit Unterstützung nationaler und internationaler Partner organisierte Studienmission untersuchte die Zusammenhänge zwischen Ernährungssicherheit und Erhaltung des kulturellen Erbes.

Die Teilnehmer nahmen an institutionellen Besuchen bei Organisationen wie dem Welternährungsprogramm und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen teil.

Das Programm kombinierte Workshops, kulturelle Erlebnisse und Networking zwischen jungen Berufstätigen und Studenten und endete mit einem sinnlichen Erlebnis der Gourmetküche, die auf dem kulinarischen Erbe basiert.

Quelle: CV HII.pdf, S. 14.